柚子茶能清热解毒,滋阴润肺,还能化痰止咳。冬天多喝柚子茶还能滋阴润燥,可以预防咽喉肿痛、声音嘶哑等各种不适症状。但是柚子茶怎么做呢?这是很多人特别关心的问题。今天给大家介绍一下柚子茶的正确做法,让你轻松做出好吃的柚子茶。
柚子茶正确的做法柚子茶 1,柚子茶做的时候一定要准备一个新鲜的柚子。柚子的重量在1kg左右,然后准备500g的蜂蜜。最好准备浅色的槐花蜜或者桂花蜜,不要用那些有强烈气味的蜂蜜。
2.准备好100g冰糖和适量的食用盐和水后,将准备好的柚子表面用水打湿,然后在其表面涂上食用盐用力搓揉,再用水洗干表面的水,刮掉柚子表面的黄皮,切成丝备用。
3.去掉柚皮和果肉之间所有的白色部分。去丝后,将得到的柚肉放入料理机中,捣成泥状,取出,与冰糖混合腌制。切好的柚皮要用淡盐水浸泡三个小时,捞出后放入锅中。
4.加入准备好的清水,加热煮沸,然后将腌制好的柚子果肉放入锅中一起煮。在烹饪过程中,不断搅拌,防止锅被烧焦。锅里的柚子皮透明后,关火,晾凉。当温度降到60度以下时,加入准备好的蜂蜜,用干净的筷子搅拌。完全冷却后是自制的柚子茶,需要时可以直接冲饮。
今天介绍了柚子茶的正确方法,可以让你知道如何做柚子茶。以后想再喝柚子茶的时候,尽量自己做。自己做的柚子茶不仅味道好,而且没有防腐剂。人们饮用后会有更好的保健效果。
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