鳕鱼和虾都是高蛋白的海鲜食材。多吃这类肉，有助于身体更好地补充营养。今天推荐的鳕鱼虾仁粥，味道鲜美醇厚。看看鳕鱼虾仁粥的做法，自己试试。
鳕鱼虾粥的做法1、鳕鱼虾粥的食材
鳕鱼虾仁粥主要需要大米，鳕鱼片，虾仁200克，胡萝卜一根。花生油、酱油、洋葱、料酒、淀粉、糖、胡椒粉、柠檬汁等调料。
二、鳕鱼虾仁粥的做法
第一步:将大米洗净去除杂质，放入砂锅中，加盐备用。
第二步:将虾去壳切片，放入小碗中，加入淀粉、花生油、料酒、酱油、糖、盐，搅拌均匀上浆，腌制片刻。
第三步:将砂锅放在炉子上，加水，然后开大火烧开，转小火焖50分钟。
第四步:鳕鱼胡萝卜切片、去皮、切碎备用。
第五步:当粥开始沸腾时，将鳕鱼片、胡萝卜丁和虾放入粥中。
第六步:小火炖15分钟左右。加入柠檬汁去腥去味。
三、鳕鱼虾仁粥的营养价值
鳕鱼虾仁粥富含虾仁和鳕鱼营养，可以帮助人体补钙、补气、强身。是孕妇和老人非常好的养生粥。鳕鱼虾仁粥营养高，脂肪低，减肥者可以放心食用。
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