鳕鱼虾片粥的材料和做法步骤 鳕鱼虾片粥的营养价值

鳕鱼和虾都是高蛋白的海鲜食材。多吃这类肉,有助于身体更好地补充营养。今天推荐的鳕鱼虾仁粥,味道鲜美醇厚。看看鳕鱼虾仁粥的做法,自己试试。

果蔬百科鳕鱼虾片粥的做法

鳕鱼虾粥的做法1、鳕鱼虾粥的食材

鳕鱼虾仁粥主要需要大米,鳕鱼片,虾仁200克,胡萝卜一根。花生油、酱油、洋葱、料酒、淀粉、糖、胡椒粉、柠檬汁等调料。

二、鳕鱼虾仁粥的做法

第一步:将大米洗净去除杂质,放入砂锅中,加盐备用。

第二步:将虾去壳切片,放入小碗中,加入淀粉、花生油、料酒、酱油、糖、盐,搅拌均匀上浆,腌制片刻。

第三步:将砂锅放在炉子上,加水,然后开大火烧开,转小火焖50分钟。

第四步:鳕鱼胡萝卜切片、去皮、切碎备用。

第五步:当粥开始沸腾时,将鳕鱼片、胡萝卜丁和虾放入粥中。

第六步:小火炖15分钟左右。加入柠檬汁去腥去味。

三、鳕鱼虾仁粥的营养价值

鳕鱼虾仁粥富含虾仁和鳕鱼营养,可以帮助人体补钙、补气、强身。是孕妇和老人非常好的养生粥。鳕鱼虾仁粥营养高,脂肪低,减肥者可以放心食用。

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