沙棘是胡桃科落叶灌木，具有抗旱、抗风沙、生命力顽强的特点。在一些盐碱地严重的地区可以大量种植。沙棘水果营养丰富，对人体有益。在日常生活中应用广泛，常见于食品、医药、轻工等行业。
什么是沙棘
沙棘是属于胡桃科和沙棘的落叶灌木。它耐旱、抗风沙、生命力顽强，能在盐碱地生长。它常用于水土保持。在我国西北荒漠化地区，大量种植沙棘用于沙漠绿化。
沙棘水果营养丰富。
沙棘水果营养丰富，包括维生素、脂肪酸、微量元素、亚麻酸、氨基酸等。，对人体有益，其体内维生素含量极高，因此在日常生活中应用广泛，常见于食品、医药、轻工等领域。
沙棘的主值
种植沙棘极其简单。一个普通的劳力一天能种5-6亩。对于一些土地盐碱化严重的地区，可以有效减少地广人稀的问题，便于大规模种植和恢复植被生长。另外，沙棘分蘖能力强，可以起到拦洪截流贵傻的作用，从而减少水土流失，对保护自然环境，减少自然灾害起到极其有利的作用。
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