芦苇苗不能吃。芦苇是禾本科植物，不能当蔬菜吃。芦苇是一种高大的草，广泛分布在河边、湖边、池塘边、沟渠边。它的花期特别美，但是它的幼苗不能食用。很多人把芦苇苗和芦笋混为一谈，芦笋是百合菜。
芦苇苗可以吃吗？
芦苇苗不能吃。
生活中，很多人把芦苇苗和芦笋混为一谈，以为芦苇苗就是芦笋，其实不然。芦苇是一种禾本科植物，不能食用。而芦笋是百合科的植物，可以当蔬菜吃。
芦苇功能
芦苇是沿着河流、湖泊、池塘或沟渠生长的高草。它大多被用作观赏植物，因为花期非常美丽。芦苇用途广泛。它可以调节气候，保存水源。同时也可以用来造纸和人造纤维。也可以作为牲畜的饲料，但不能食用。
芦笋是芦笋的幼苗。
芦笋是石刁柏的幼苗，石刁柏是石刁柏的多年生草本植物，是一种食用蔬菜。出土前为白色，又称白笋。出土后变绿，称为青笋。口感鲜嫩，营养丰富。
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