平时很多人喜欢吃炖鱼，但是自己做的时候总是做不好。那么如何做自制炖鱼才好吃呢？我很快会把家常鱼炖肉的做法写出来，让大家学会如何做家常鱼炖肉。
家常菜炖鱼怎么做？家常菜炖鱼怎么做？家常菜炖鱼的食材怎么吃？
通常需要准备鲤鱼鱼，1香菜，葱，姜，蒜，大料，适量的干红辣椒，醋，盐和糖，鸡精和胡椒粉等。
家常炖鱼
1.将准备好的鲤鱼去掉内脏和鱼鳞，然后洗净，画一个刀花，再用料酒和盐内外涂抹，腌制十分钟左右。
2.炒锅放油，放入大料炒香，再放入葱、姜、蒜炒香，再放入适量料酒、醋、水烧开，将处理好的鱼放入锅中炖。
3.炖两遍后，将干红辣椒剁碎放入锅中，再加入盐和糖、鸡精和胡椒粉，盖上锅盖炖五到十分钟。
4.当锅里的鱼变脆，汤变浓的时候，可以把香菜洗干净，切成小块，然后放入锅里。香菜放好后，将鱼从盘中取出，浇在鱼汤上。一道香气诱人的家常菜炖鱼就做好了。
5.做家常菜炖鱼时，如果想让鱼更入味，可以把鱼腌好，放油锅里炸，炸到两面金黄，再加水炖。炖好后，鱼会更入味。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/49167.html
裙带菜也叫长寿菜。在中国，大部分产自山东和江苏两省，那么经常吃裙带菜有什么好处呢？ 1.裙带菜营养分析裙带菜营养丰富，食用价值高。它被称为海中蔬菜。它含有大量的碘和钙，蛋白质和铁的…
皮皮虾，又名琵琶虾、濑户虾等。，是生活在热带沿海地区的海产品。如今，皮皮虾在各大市场都有销售。虾的大小和小龙虾差不多。一般单只虾的重量在30-50g左右，一斤虾在15左右。 一斤有…
首先准备一个大盆，清洗干净，放入新鲜花甲。|||烧一壶开水，晾至水温下降。摸了就不烫了。|||往盆里倒温水，泡花甲。温水可以加速花甲的呼吸。|||继续往水中加入食用油和盐，静置半小…
海参是一种生活在海水中的软体动物，也是一种珍贵的海产品。其肉质细嫩，滋补效果极佳，经常食用还能提高人体的抗衰老和抗病能力。但是，海参虽好但并不适合所有人。生活中有九类人群不适合吃海…
很多人都听说过“罗非鱼”。我知道它是一种肉质鲜嫩、营养价值高的水产食品，但人们对“罗非鱼”的做法却知之甚少。他们根本不知道怎么做罗定鱼好吃。今天我把“罗非鱼”的整个做法写出来和大家…
螃蟹是许多人喜爱的水产食品。它肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。但是，在吃螃蟹的时候，一定要注意，生活中有很多食物是和螃蟹相兼容的。它们不能和螃蟹一起吃。接下来我就做一个这方面的介绍，…
生活中很多人不经常喜欢吃新鲜的海鲜，也喜欢吃一些海鲜加工的干海鲜。瑶柱和干贝是生活中最常见的海味干，但在外观上却非常相似。人们想知道瑶柱和干贝的区别，想知道两者的区别。今天我就给大…
小龙虾不能用洗洁精洗。洗涤剂是用来清洗油污和其他物质的。小龙虾里面有很多化学物质，是洗涤剂洗不掉的。现在市面上有很多清洁剂可以用来清洗水果。虽然危害较小，但达不到清洗小龙虾的目的，…
甲鱼汤是生活中最常见的滋补汤之一。可以强身健体，缓解虚弱，但是吃甲鱼汤有很多禁忌，不适合所有人。那么甲鱼汤有哪些饮食禁忌呢？吃饭需要注意什么？今天，边肖将为大家具体讲述一下。 甲鱼…
新鲜蒲公英怎么吃，新鲜蒲公英怎么吃。新鲜的蒲公英的吃法有很多，比如做菜、喝茶、煲汤、凉拌等。一般新鲜的蒲公英比较苦，但是营养丰富，利用价值高。尤其是大热天的雨天，如果不想出去买菜，…
