海虾是一种著名的海鲜。越靠近海边,海虾的品种越丰富,肉质越鲜美。下面我们来看看如何让海虾变得好吃。
海虾怎么做才好吃?1.炸虾怎么做才好吃?
第一步:准备半斤虾,料酒,盐,生粉。
第二步:先把虾翻过来,泡一下,冲洗干净,沥干水分。
第三步:用料酒和盐搅拌虾,加入生粉,搅拌均匀。
第四步:锅里加油,加热。将虾完全裹入生粉中,煎至壳脆。
二、蘑菇虾豆腐汤怎么吃?
第一步:虾一百克,豆腐一块,香菇一百克,葱,姜,鸡精,料酒,盐少许。
第二步:香菇切条,豆腐切块。
第三步:锅里的油加热后,在油锅里炸豆腐。
第四步:在清水中煮沸后,加入蘑菇,
第五步:加入虾仁、姜片、料酒,大火烧开,再煮六分钟。
第六步:加盐,然后再煮一分钟。
三、避风塘炸虾怎么吃?
第一步:准备虾400克,面包糠80克,洋葱一个,干辣椒四个,其余豆豉,蒜,葱,料酒,淀粉,适量食用油。
第二步:将虾清洗干净,用盐、干淀粉、料酒腌制。
第三步:洋葱切丁,葱和干辣椒,蒜切末。
第四步:锅里加油,烧热,放入面包屑,然后将面包屑炸透。
第五步:将蒜末和虾米翻炒,然后加入豆豉,洋葱和胡椒粉翻炒均匀。
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