很多人都知道多吃粗纤维食物对身体有好处，但是人们不知道哪些食物的粗纤维含量高。其实生活中有很多种常见的粗纤维成分。下面我就全部介绍给你，同时让你知道吃粗纤维食物的好处。
粗纤维多存在于谷物、蔬菜和水果中。日常生活中，谷类的粗纤维含量最高，如小麦、玉米、薏米、黑米等，都是粗纤维。此外，红薯和木薯、大豆和四季豆、菜花和南瓜的粗纤维含量都很高，食用后对人的身体有好处。
粗纤维食物的作用。预防和缓解便秘
目前，食物最重要的作用是预防和缓解便秘，因为它含有大量的粗纤维，可以增加食物的体积，在人体内形成较大的饭团，并加速肠道蠕动，促进人体内粪便的生成和排出，从而减少便秘症状的发生。
2.预防肠炎和结肠炎
平时多吃粗纤维食物还可以预防肠炎、结肠炎，因为粗纤维食物可以加速人体肠道内垃圾和毒素的代谢，抑制肠道内亚硝酸盐、霉菌毒素等有害物质的再生和繁殖，减少其对肠道细胞的损伤，消除炎症，防止细胞癌变。
3.降低胆固醇
降低胆固醇也是粗纤维食物的重要功效之一。能加速体内胆固醇的代谢，抑制胆固醇的吸收，防止血管老化和僵硬，增加血管弹性，防止血压和血脂升高。此外，多吃粗纤维食物还可以增加身体的饱腹感，减少身体对热量的吸收。可以预防肥胖，减肥。
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