美式咖啡和拿铁最大的区别在于，美式咖啡是加了水的浓缩咖啡，而拿铁是加了牛奶的浓缩咖啡。由于原料的不同，拿铁的颜色是灰白色的，而美式咖啡是透明清澈的，可以看到杯底的棕色咖啡。从口感上来说，拿铁是甜的，而不加糖的美式咖啡是苦的。
美式咖啡和拿铁的区别——1，口味的区别
一般美国咖啡是不加糖的。直接用意式浓缩咖啡和水按比例混合，口感以意式浓缩咖啡为主。拿铁是浓缩咖啡和牛奶和牛奶奶泡的混合物，所以味道更好，更清淡。
2.材料差异
美式咖啡是浓缩咖啡冲泡的底料，再掺入大量的水。一般浓缩咖啡在水中的比例不会超过2:1。拿铁是经典的意式咖啡，但是需要意式和牛奶按照3: 2的比例混合。咖啡顶部有奶泡，所以不仅需要意式浓缩，还需要牛奶和奶泡。
3.色差
美式咖啡的颜色是棕色，其实是意式浓缩咖啡的浅色。因为加了水，美式咖啡看起来很淡很透明，感觉很清澈。拿铁看起来就是米白色的，因为牛奶是白色，是配色的结果。
4.热度不同。
美式咖啡的制作温度为80-85摄氏度，而拿铁的制作温度为65-75摄氏度。
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