野蛋可以吃。它们是野生野鸡下的蛋，对我们的健康无害，可以放心食用。但是，这种鸡蛋一定要煮熟了才能吃。雉鸡一般在每年农历三月至六月产卵。营养丰富，谷氨酸、活性钙含量比普通野鸡高，不会有抗生素、激素等残留。
野鸡蛋能吃吗
野蛋可以吃
野鸡蛋一般是指野鸡产的蛋，里面不含有害物质，可以放心食用。野鸡下蛋的时间会受季节影响很大。它们通常在每年农历三月至六月产卵。
野蛋注意事项
很多人喜欢把鸡蛋煮得半熟，因为这样吃起来更嫩，但是吃野鸡蛋就做不到这一点，因为野鸡蛋不是在无菌环境下生产的，必须完全煮熟才可以放心食用。
吃野鸡蛋有什么好处？
野鸡蛋是一种营养丰富的食品。其中的谷氨酸和活性钙含量远高于普通草鸡蛋。同时，野鸡蛋不会有里面抗生素、激素等残留的问题，对我们的健康有好处。
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