黄酒保质期一般为1至3年,最长保质期为5年,但也有部分保质期超过5年的,保质期为6年。黄酒的酒精浓度不高,一般在10%-25%之间。根据食品安全国家标准中的规定,有些黄酒可以免保质期,但为了口感更好,建议在5年内饮用。
黄酒的保质期是多久
黄酒的保质期一般为1至3年。买的时候很多黄酒品牌都会有标注保质期,有的黄酒没有标注保质期。比如绍兴冬酿黄酒就是代表之一。黄酒必须存放在阴凉干燥的环境中,这样才能保存更长的时间。它不能接受阳光直射。最好的温度是4到15度,更有利于黄酒的保存。
最好的黄酒是绍兴产的,比如女儿红黄酒,一坛傅贵香雪海酒,但最佳饮用时间建议在购买后5到6年内饮用。酒香最纯正,发酵最好。
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