茶叶可以溶解大部分药物的药性，不建议服用茶水的药物。茶叶中含有大量的鞣酸，容易与胃中的生物碱发生反应，形成沉淀，导致药物无法被人体吸收，从而无法发挥其药效。但是需要治疗的疾病就像茶的药性一样，可以喝茶。
茶是解药吗？
茶可以缓解大部分药物的药性。茶叶中含有大量的单宁酸，可与大多数药物结合产生沉淀。这些沉淀物会阻碍吸收，从而影响药物的疗效。服用维生素、降血脂、降血糖药物时，可以用茶水服用，像服用维生素c后喝茶，茶叶中的儿茶素也可以帮助身体吸收维生素。
茶叶中含有的鞣酸还有收敛作用，会阻碍人体对蛋白质等营养物质的吸收。因此，服用具有补气血功效的药物，如党参、当归、黄芪、山药、生地、肉苁蓉、阿胶等，不宜喝茶，尤其是浓茶。
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