虾酱是海边特产。是以鲜虾为主要原料制成的酱，是生活中的常见调味品。那么做虾酱最好的方法是什么呢？它的常见做法有哪些？虾酱的制作方法有很多种，可以搭配各种食材。后面我会详细写下来，让大家看看怎么做最好吃的虾酱。
虾酱怎么吃？1.虾酱炒鸡蛋很好吃。
平时虾酱炒鸡蛋特别好吃。煎之前要准备三四个鸡蛋和二十到三十克的虾酱，把鸡蛋敲开做成蛋液，然后把虾酱放进去拌匀，加少量水，然后锅里放油加热，再把蛋液煎成块状。
2.虾酱炸豆腐很好吃。
虾酱炸豆腐很好吃。炒的时候把豆腐切成块状，用清水浸泡，然后把葱切成葱花，炒锅放油，加热，锅里炒出适量的虾酱，放入葱花翻炒，最后放入豆腐翻炒，直到虾酱粘在豆腐上，然后直接出锅。
3、卤制虾酱萝卜好吃
用虾酱腌制萝卜也特别好吃，还可以做成韩式麻辣萝卜。腌制的时候把白萝卜切成小块，用盐把里面的水去掉，然后把辣椒面、蒜、姜、苹果、梨、虾酱等所有食材放在一起，用料理机糊好，取出来，把萝卜块放进去，拌匀，然后腌制。萝卜味道好了之后就可以吃了。
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