咖啡是世界上最受欢迎的饮料，它有许多不同的酿造方法。今天我们就来介绍一下滴滴咖啡的具体冲泡方法。它需要用的工具是越南流行的滴滴咖啡锅，冲出来的咖啡味道特别好。
如何冲洗滴滴咖啡 1？冲泡滴滴咖啡时，先准备滴滴咖啡锅和咖啡粉，然后将咖啡粉放入滴滴咖啡锅。这是用手轻轻摇动滴液咖啡罐中的漏斗，将咖啡粉摇动至平面。每次添加咖啡粉的量应该在15克左右。如果咖啡锅比较大，可以来一个。
2.放好咖啡粉后，用咖啡粉沿东、西、北、南四个方向敲击滴液漏斗数次，可以增加咖啡粉的密度，减少它们之间的空间。当它冲入开水时，不会跑得太快，可以提取出更多的香咖啡。
3.咖啡粉密度增大后，用干净的汤。就是把咖啡粉沿着漏斗的边缘压紧，直到看不到缝隙，这样咖啡粉倒入开水中就会保持稳定，不会漂浮。做完这一切，用干净的勺子在咖啡粉中间挖一个直径三厘米，深度一厘米的凹洞。
4.将装满咖啡粉的滴液漏斗放在咖啡锅上，然后直接倒入沸水中，让废水从中间的凹孔以螺旋方式慢慢注入。等待20秒左右，需要再次注水。中间让它停留20秒，让咖啡的香气被充分唤醒。萃取咖啡夜后，取出直接倒入的咖啡杯，剩余的咖啡粉残渣可直接去除。
5.酿造咖啡时，一定要知道，加入咖啡锅的咖啡粉只能酿造一次，不能反复提取，因为酿造一次后的咖啡粉中的蛋白质、油脂、咖啡等物质已经被水溶解，再次酿造的咖啡几乎没有香味，营养价值特别低。
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