热饮是黑苦荞茶常见的饮用方式，一般是小袋包装的黑苦荞。取一包黑苦荞放在玻璃杯里，然后用开水浸泡一分钟，就可以喝了。可以反复喝。冲泡好的黑苦荞茶颗粒可以食用。另外，也可以加入茶叶一起冲泡，再加入适量牛奶，做成黑苦荞奶茶。
如何泡黑苦荞茶 
黑苦荞奶茶
在易操作的养生锅里准备两包黑苦荞茶，然后加入一碗水，小火煮几分钟。待茶变浓后，加入适量牛奶继续煮。煮沸后，搅拌均匀。最后通过筛子倒入杯中。可以根据个人口味适量加糖饮用。
全株型与全胚型的区别黑苦荞茶 黑苦荞茶可分为全株型和全胚型。两种黑苦荞茶都很好。可以根据自己的喜好选择。
芦丁含量不同。
全株型较高，黑苦荞花茎叶，不如降低三倍成本。
整个胚芽类型由黑苦荞种子加工而成，保持了苦荞原有的颗粒状。
不同的味道
两者都有淡淡的香味，但全株有天然的麦香，全胚芽有一点焦香。
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