人们去超市购物的时候，经常会看到有橄榄的干果在卖，价格也不低，但是新鲜橄榄的干果在市场上卖的时候价格也不高，所以有些人就想在家里做橄榄的干果，只是不知道怎么做。你看，我给你介绍这些知识，让你轻松学会做橄榄干果。
橄榄干果的制作方法1、橄榄干果在制作时需要用新鲜 橄榄水果来准备。最好是准备那些完全成熟、质量好的橄榄水果。准备好后用清水洗净，然后放入蒸笼蒸15分钟左右。取出蒸好的橄榄水果，放凉，然后去掉中间的核。
2.将得到的橄榄果浆与适量冰糖放在一起，锅中加入少量水，大火加热，煮沸。煮的过程中不断搅拌，让锅里的冰糖完全融化。等锅里的水干了以后，用小火慢慢煮，直到橄榄果浆表面出现白糖沙。然后关火，拿出来晾凉。冷却后，橄榄果干就做好了。
橄榄干果脯的制作方法1。制作橄榄果脯糊时，准备1kg发黄的橄榄水果，用适量的盐反复擦拭其表面，待其表皮划伤，橄榄果肉变软时，准备木锤将其压平，然后用清水冲洗干净，再控制表面水分，再准备500g白糖，放入200g水中。
2.这时候你需要用中火煮30分钟，然后加入150g白糖。加糖后要边煮边搅拌，防止粘锅。待冷锅里的糖叶浓缩粘稠后，加入糖，然后将橄榄水果放入锅中，反复煎，取出自然冷却。这时候自制的橄榄果干就做好了，想吃就随时吃。
以上介绍了橄榄干果的制作方法，可以让你知道用橄榄干果做什么。如果平时喜欢吃这种休闲零食，可以买新鲜橄榄干果，自己在家做。这种橄榄干果成本低，口感好，还能保证食品安全。
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