很多人都吃过腌制芥菜咸菜，腌制芥菜切片，腌制芥菜切丝。那么整个芥菜痘痘应该怎么腌制呢？如果你喜欢吃芥菜，想了解一下，可以看看下面具体介绍的芥菜痘痘治愈方法。
整个芥菜痘痘怎么腌制方法1
1.芥菜痘痘不仅可以切后治愈，还可以整体治愈。在整个治愈芥菜丘疹的过程中，要准备10公斤芥菜丘疹和1500克食用盐。然后，要准备一个大一点的坛子或坛子，把准备好的坛子或钢用白酒消毒，把里面的水擦干。
2.对于准备好的新鲜芥菜疙瘩，用刀切开，将其表面的主干和破损部分全部剔除，然后用清水冲洗干净，再用清水浸泡不少于24小时，浸泡过程中要换水2~3次。
3.锅中放入适量的水，加入准备好的食用盐，加热煮沸，让盐水自然冷却。待其冷却后，将处理好的芥菜疙瘩直接放入缸中，然后倒入煮沸的盐水，将缸口密封，大概三十天后里面的芥菜疙瘩就可以腌制取出了。切成细丝加香油调味，就可以吃了。
方法2
有很多不同的方法可以治愈整个芥菜痘痘。除了上述方法，还可以腌制成五香芥菜咸菜。治愈时，芥菜疙瘩的处理同上。只是在准备腌制汁的时候，除了准备食用盐，还要准备酱油、白糖、花椒大料等调料。将准备好的食物放入锅中，加热煮沸，然后冷却。
以上介绍了如何腌制整个芥菜疙瘩，可以让大家在腌制美味的芥菜咸菜的同时，保持芥菜哥的完整。这样的咸菜腌制后保质期长，便于携带，方便人们随时食用。
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