瓶装白酒没有保质期，白酒度数高于12度。国家对白酒的相关规定是酒精大于等于10度的饮料可以免保质期。在这样的环境下，酒是密封的，细菌很难存活。不过值得注意的是，49度以下的酒并不是越香，而是度数越低越明显。
瓶装酒没有保质期
普通白酒最多保存1年。
很多便宜的勾兑酒都是用酒精和调味酒勾兑的。它们很便宜，但是储存时间不长。时间长了，就又苦又难喝，酒味很重。
普通香型白酒建议存放5-7年。
普通香型白酒在密封条件下可以保存5-7年，5-7年的白酒也是最佳饮用期。时间越久，香气会越淡，里面的物质会变淡，香气也会减弱。
50%以上的粮食酒可以保存几十年。
50%是白酒的分水岭。50%以上的白酒基本都是纯粮酿造，营养丰富，适合收藏。放的时间越长，味道越醇厚，但一定要密封。开了的白酒不能储存，要尽快喝完。
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