蜂王浆真假辨别方法

真的很佩服那些造假蜂王浆的无良商家,造假手段层出不穷。牛奶可以当假蜂王浆,淀粉可以当假蜂王浆,让消费者苦不堪言。买蜂王浆有利于身体健康,但买假蜂王浆只会给身体带来伤害。那么如何分辨真假蜂王浆?今天给大家推荐几种辨别真假蜂王浆的方法。

蜂王浆

1.闻闻味道

事实上,你可以通过闻气味来辨别真伪。真+有酸味,伴有辣味,很浓。假的蜂王浆闻起来很甜,感觉像蜂蜜。

2.尝一尝。

真蜂王浆的味道很特别,有点苦,微酸。没有蜂蜜甜,所以很多朋友在吃蜂王浆的时候都喜欢在蜂王浆的基础上加2到3倍的蜂蜜,这样味道稍微好一点。所以当你在辨别真假蜂王浆的时候,如果尝起来不是又苦又酸,而是甜甜的,那么肯定是掺了假蜂王浆。

3.看状态。

新鲜的真蜂王浆是乳白色,接近半透明的黄色膏体,看起来比较稠。如果你发现蜂王浆很薄,上面会浮一些气泡,那一定是假蜂王浆,因为真蜂王浆不会出现这种情况。

蜂王浆

4.测量酸和碱。

在辨别真假蜂王浆的时候,如果手边有碘酒就更好了,因为碘酒可以用来检测真假蜂王浆。因为真蜂王浆遇到碘会变红或变黄。混有淀粉或牛奶的假蜂王浆遇到碘会变蓝。这是最简单的方法,就是你需要准备一些碘。

5.搅动纯净

这种方法还需要准备一些碱液,然后将蜂王浆倒入20%的纯碱液中,充分搅拌均匀。如果都融合了,最上面一层没有任何漂浮物,说明真的是蜂王浆。反之,如果不能完全融合,还有漂浮物,那就是假蜂王浆。

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