很多人听说过紫花淮山，知道它是一种营养价值极高的根菜，可以美容养颜，延缓衰老，防癌抗癌。但是这种紫花淮山应该怎么吃呢？其实和其他山药一样，它有很多不同的使用方法。接下来我就带大家了解一下紫玉山药的食用方法有哪些。
紫玉怀山怎么吃紫玉怀山有很多种不同的使用方法。可以去皮，切成薄片，放锅里炒一下就可以吃了。也可以和桂圆红豆红枣等配料混合在一起做汤。除此之外，还可以把紫玉怀山切成小块，和大米一起煮粥。不同的使用方式可以让人品尝到紫玉怀山不同的味道，尽可能的吸收紫玉怀山丰富的营养。
玉怀山1怎么吃？煮汤。
玉怀山可以喝红枣，红豆，桂圆等食材一起煮汤，食材的量可以根据自己的需要选择。但准备好红豆后，要用清水洗净，提前浸泡十几个小时，让它们吸水变软。红枣也要提前洗干净，用清水浸泡。紫玉怀山洗净后去皮，切成块状加入红枣，桂圆，红豆等。
2、粥
紫花淮山也可以用来煮粥。用紫花淮山煮粥，需要先在火上烤，把它表面的长毛烤掉，然后用刮皮器把它的皮去掉，切成段直接放在周锅里，加适量的水，然后准备适量的米头，洗干净，再放入锅里加热至沸腾，再用小火慢慢煮，直到锅里的粥软粘粘的。紫玉槐山山完全熟了之后，就熟了。
3.蓝莓山药泥
紫玉山药做酸奶山药泥也很好吃。制作时需要准备紫玉山药200克，白山药200克。全部洗净后，直接放入蒸笼中，隔水蒸，蒸好后取出，去皮，倒入泥中，然后装入裱花袋中，用裱花袋挤出漂亮的形状，浇上适量蓝莓果酱即可食用。
今天我们详细介绍了紫玉山药的用法，让大家知道紫玉山药怎么吃。以后我们想吃紫玉山药的时候，可以尝试不同的吃法，让我们品尝它不同的味道。
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