干海参是生活中常见的海产品。是脱水新鲜海参做成的干货，携带保管方便。但是很多人不知道干爽海参的保质期，能保存多久，应该怎么保存。今天边肖就致力于为大家介绍这方面的知识，让大家知道如何保持干爽海参最好。
保质期多长？关于干海参的保质期，有两种不同的说法。一个是干海参的保质期按天是730天，一个是干海参的保质期按年是两到三年之间。但专业人士建议，干海参的存放时间不要超过两年，否则放太久会失去营养。虽然没有变质，但是再吃就发挥不了应有的作用了。
如何拯救1？通风和保存
通常干燥的海参可以存放在通风良好的环境中，环境要保持干燥。因为干海参经过特殊处理，已经脱水，而且它的肉是干的，表面有一层盐。抑制细菌进入海参内部，防止其变质。所以干海参只有通风良好，环境干燥，才不会变质。
2.低温贮藏
干燥的海参也可以在低温环境下保存。如果购买后想短时间内吃干的海参，可以放在冰柜里。如果短时间内吃不完，可以放在冰柜里。想吃的时候可以拿出来融化。
干货海参的选择方法你平时买干货海参要注意它的选择方法。大多数情况下，那些灰色或棕黄色、黑色的干海参都是质量较好的轻干海参，极亮的海参是买不到的。家乡人在加工过程中可能会添加其他10种物质，对人体健康有害。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/32794.html
