甜面酱是生活中一种特殊的常见酱。它尝起来很甜。它是以面粉为主要原料，经过发酵加工，添加适量食用盐制成的深红色浓酱。它可以直接食用，也可以制成各种不同的食品。接下来我给大家演示一下甜面酱的使用方法，让大家了解更多关于甜面酱的吃法。
甜面酱怎么吃甜面酱是一种很好吃的酱，可以直接吃。平时可以挤在小碗里吃，也可以和馒头、面条等食物一起吃。放在小碗里，临时盛上生菜、油麦菜、大葱、小葱等青菜，会让人觉得味道特别好。
如何吃甜面酱 1？炒着吃。
甜面酱可以热油炸。炒菜的时候可以准备适量的葱蒜末和姜末，然后是适量的肉末和甜面酱，在炒锅里放入适量的油，加热后在锅里翻炒肉末，在锅里翻炒葱姜蒜末至香，然后把准备好的甜面酱放入锅里翻炒，让他在热油里炒3~5分钟。甜面酱开始冒泡后，煮三分钟，然后关火。
2.用北京酱做肉丝
甜面酱是做京酱肉丝的必备调料。制作时，可以先将肉丝用料酒、食用盐、酱油腌制半小时，再准备适量的葱丝、甜面酱和豆腐皮。在炒锅里加热后，把肉丝在锅里炒到变色。取出后，再次把油放入锅中，搅拌均匀，然后把肉丝放入锅中，使甜面酱全部粘上。
3.拌卷心菜
高丽菜是生活中特有的常见绿色蔬菜，口感鲜嫩，营养丰富。可以和甜面酱混合做成凉拌吃。做菜的时候可以把高丽菜洗干净，放锅里焯两分钟，捞出来用冷水凉一下。炒锅放食用油，甜面酱和豆瓣酱，葱姜末，少量白糖翻炒。炒好后，拿出来放进去。
以上介绍了如何使用甜面酱，可以让你知道如何做甜面酱。吃完最好吃甜面酱，按照上面的方法做。你可以用甜面酱做出各种不同特色的美食。
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