小龙虾起源于北美洲，它是一种高蛋白食物，被称为网络名人美食。近年来，吃小龙虾在全国各地非常流行，吃小龙虾的人越来越多。小龙虾特殊的生活环境，很容易藏污纳垢。吃的方式一定要正确，否则会在体内产生毒素。小龙虾怎么吃？来看看小龙虾怎么吃的插画吧！
如何吃小龙虾
买小龙虾前，一定要用牙刷刷小龙虾的肚子，头部的外壳也要仔细清洗，一个一个，多刷几次。去掉虾线。在烹饪过程中，除了常用的调味料之外，还可以加入适量的啤酒或青红葡萄酒，使其更加美味。虾主要靠鳃过滤有害物质。小龙虾的内脏长在虾的头部，身体的毒素都集中在头部，容易积聚致病菌和寄生虫，所以头部一定不能吃。
小龙虾吃法图解1。打开盖子，看看鳃。
为了搞清楚虾的质量，吃之前可以打开盖子看一下虾腮。如果虾腮是白色的，说明它们生活在良好的卫生环境中。如果虾腮是黑色的，说明它们生活的环境非常脏。头上有虾黄。如果是清水龙虾，可以吃。不然就别吃了。
2.去掉虾头
左手握住虾头，右手握住虾尾，右手转动，虾头就会很容易分离。
3.剥虾壳
用手捏碎虾壳会帮助你更快的剥开虾壳。
4.去掉虾线。
有时候小龙虾的虾线不清洗。虾线是它的大肠，太脏了不能吃。它必须被扔掉。
结论:小龙虾的吃法大家都懂。小龙虾很好吃。很多人爱吃，但不是所有人都会吃。小龙虾味道很好。虽然它生活在一个不干净的地方，但它仍然受到人们的喜爱。为了食品安全，我们必须学会如何吃小龙虾。
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