苹果是很常见的家用水果，一年四季都可以在市场上买到，但苹果的人平时吃的大多是红皮或绿皮。其实除了这些常见的苹果，还有一种白皮肤的苹果，是人在成长过程中包起来的一种水果。成熟后去掉纸的外层，果皮接近白色。这里是白皮苹果。
白苹果 1的功效和作用。增强免疫力
平时人们多吃白皮苹果来提高免疫力，因为苹果中含有丰富的微量元素锌、天然多糖和大量的活性酶。这些物质被人体吸收后，可以直接作用于人体免疫系统，增强机体的自身免疫功能。另外，人多吃苹果促进体内抗体的产生，对提高身体的抗病能力也有很大的好处。
2.维持钾和钠的平衡。
钾和钠是维持人体健康的重要营养素。如果人体内钾钠失衡，人体会发生一些不良反应，尤其是人体内钠量过多时，容易引起高血压。白皮苹果是一种高钾低钠的健康水果。人吃了白皮苹果就能吸收丰富的肥料元素。钾可以维持人体内环境的钾钠平衡，可以防止人体因钾钠失衡而患病。
3.预防血栓形成
血栓形成是中老年人的高发疾病。在日常生活中，中老年人多吃白皮苹果可以预防血栓形成，因为白皮苹果中含有的果酸和维生素可以抑制人体对胆固醇的吸收，加速胆固醇在体内的分解和代谢。可降低血液粘度，提高血小板活性，防止血液中的血栓形成。
3.癌症的预防
人们还可以通过多吃白皮苹果来预防癌症，因为白皮苹果富含维生素C和天然果胶。这些营养素被人体吸收后能清理体内毒素，防止体内亚硝酸铵的形成，促进人体内抗体的合成，从而增强人体内巨噬细胞的吞噬能力，防止人体细胞癌变。经常食用可以有效降低癌症的发病率。
4.减肥。
白皮肤苹果是一种低脂低热量的健康水果。人吃了白皮苹果后，不仅能吸收丰富的营养，还有一定量的果胶和鞣酸。这些物质可以促进胃肠蠕动，加速肠胃的垃圾排出。此外，还能抑制人体对脂肪的吸收，促进体内多余脂肪的燃烧和代谢。经常吃白皮苹果可以预防肥胖，还可以减肥。
看了上面关于白皮苹果的功效和作用的介绍，我们可以对白皮苹果有一个更全面详细的了解，知道吃白皮苹果的具体好处。后来看到皮肤白苹果，就可以放心吃了。
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