白鸡一般需要煮8-10分钟。先将鸡放入沸水中焯一下，煮去部分鸡血和脂肪，然后捞起放入清水中继续煮。先用大火煮开，然后转中火煮8-10分钟，关火，再把鸡用热水泡30分钟后捞起。味道会更脆更烂。
白切鸡需要煮多少分钟
白切鸡的做法比较简单，主要靠煮鸡。煮好的鸡肉切成块，然后配好的酱就可以吃了。吃起来很好吃，不油腻。做白切鸡最重要的是把握好烹饪的时间和温度。一般只需要煮8-10分钟。
做白切鸡，需要将鸡焯水，烧开水后将鸡放入锅中，将放血的水和油烧开，然后放入清水中。大火煮开，然后转中火，慢慢煮。关火8-10分钟左右，让鸡肉在热水中浸泡30分钟再捞起。做菜的时候可以放一点葱，花椒和姜，让鸡肉更入味。
白切鸡的酱料准备也很重要。一旦蒜、姜、香菜、胡椒粉、鸡精、糖、醋、酱油混合，搅拌均匀。在锅里准备一些食用油，加热，然后倒入汤中。这样做出来的酱好吃不辣，味道非常好。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/30093.html
祁门红茶的品牌很多，其中谢犹达、润丝、丽蔻、天之红是代表品牌。谢是中华老字号。茶叶不仅畅销国内，还远销海外，品牌影响力非常大。润思也是知名品牌，口碑出众，茶香四溢。“一生天红”这个…
很多人听说过蜂蜡，知道它是制作肥皂或蜡烛的重要原料，是一种疗效极佳的中草药。但是，人们并不知道蜂蜡的提取，很多人也不知道蜂蜡是怎么做出来的。今天就为大家介绍一下蜂蜡的制作方法，让你…
老蜂巢蜂蜜是一种营养价值很高的保健食品。是蜂蜜和老蜂巢的完美结合。人吃了之后可以吸收丰富的营养。此外，它含有一些天然药物成分，具有很好的药用价值，可用于预防和治疗人类的一些常见疾病…
莲藕淀粉冲成白色说明用错了水，用冷水冲莲藕淀粉，颜色是白色的。莲藕淀粉冲出来是白色的时候也是可以喝的，但是很难喝，因为里面有硬块。这时候可以把藕粉倒入锅里煮开来补救。高温下，用筷子…
莲藕片焯水2分钟，莲藕就可以生吃，不用担心煮不熟。炒藕片是夏季非常受欢迎的小吃，制作简单，香脆可口，非常开胃。切片后，最好将切好的莲藕片用冷水浸泡，以免变黑。漂烫时，最好将它们放入…
准备一盒纯牛奶和淡奶油。在容器中加入适量白砂糖，然后倒入纯牛奶开始搅拌，直到牛奶和糖完全搅拌，然后加入100g淡奶油，继续煮熟直到细糖融化冷却。将牛奶溶液倒入冰棒模具中，不要倒的太…
浮起水中的鸡蛋都是臭鸡蛋，好鸡蛋放入水中会沉底。如果你敲开一个鸡蛋，发现它的蛋黄和蛋清都是不成形的，像清水一样，那么这个鸡蛋已经变质了。平时保存鸡蛋的时候要放在冰箱里冷藏。在储存过…
食用油是人们一日三餐离不开的调味品。平时大家喜欢买玉米油或者菜籽油来用，但是又担心买转基因食品。那么，玉米油是转基因吗？接下来边肖就为大家分析一下这个问题，同时让大家了解一下市面上…
红花种子油是一种稀有食用油，来源于植物的红花种子。其色泽淡黄，清澈透明，营养丰富，保健作用极佳。人吃红花籽油好。但是红花籽油吃的时候也要注意它的副作用。接下来我就带大家了解一下它的…
1公斤鲜牛肉可生产500-700克酱牛肉。新鲜牛肉在腌制和炖煮的过程中会吸收一定量的汤汁。做酱牛肉需要花椒，香叶，桂皮，白芷，小茴香。将牛肉切成片，加入香料和酱油，搅拌，腌制一天，…
