红酒会不会是过期，取决于储存条件。如果放在条件好的酒厂的酒窖里，凉爽低温的环境可以促进红酒中微生物的发酵，防止空气进入破坏红酒的口感。如果是通常的储存条件，红酒的保质期在10年左右，包装密封性、室内温度等环境变化都会导致其口感的变化。
红酒会不会是过期 
我们都知道红酒酿的时间越长，香味越纯，口感越浓，尤其是高品质的红酒已经酿造了几十年。那么我们平时买的红酒有保质期吗？可以一直保存吗？
红酒是否有保质期取决于储存条件。如果存放在有资质的酒庄酒窖里，红酒可以一直存放。酒窖环境非常有利于葡萄酒中的微生物发酵，存放时间越长，越有利于葡萄酒的口感。如果是一般购买的瓶装红酒，最好不要存放超过10年。如果时间过长，包装的密封性会降低，最后会影响红酒的发酵。
红酒需要储存在凉爽的低温环境中。一般来说，最高储存温度为13℃-18℃。温度变化越小，于红酒发酵越好。一般用软木塞密封，可以长时间防止空气进入红酒。
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