苹果是一种一年四季都有人吃的家常水果。它大量成熟，每年秋天上市。成熟后苹果口感脆甜，能为人体补充丰富的维生素和膳食纤维，维护人体健康。其实苹果可以直接吃，也可以用来煮果酱。今天我们就来介绍一下苹果酱的烹饪方法，可以让你轻松学会如何煮苹果酱。
如何做苹果酱1？家里做苹果酱需要准备自然成熟的苹果，两个白塘，150g白醋少许。把准备好的苹果洗干净后，用削皮刀把苹果的皮全部削掉，然后切掉它的果肉，去掉里面的石头。得到的苹果浆要切块，放锅里煮10分钟。
2.取出蒸好的苹果浆，放入料理机中捣成牛肉酱。取出后，加入准备好的白糖，拌匀。然后放入不锈钢锅内，小火慢炖。煮沸后，继续煨。大概15分钟后直到锅里的苹果果肉变透明，就可以关火降温了。这时候自制的苹果果酱就熟了。
苹果酱1的烹饪方法。做苹果酱的时候需要准备2~3个苹果和一个新鲜的柠檬，然后适量的蜂蜜和一个干净的不粘锅。将准备好的苹果清洗干净后，削去果皮，从中间切开果仁，将得到的苹果果肉切成块，放入料理机中捣碎成泥。
2.柠檬切好后，取出柠檬汁和嚼烂的苹果果肉，拌匀，再加入适量的蜂蜜，拌匀腌制。两个小时后，放入锅内慢煮，再煨成浓汁。关火冷却后就可以自制苹果酱了。
以上为大家介绍了苹果酱的烹饪方法，可以让大家轻松学会扁酱。以后吃苹果的时候应该如何尝试用它做出一些好吃的苹果酱？
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