纤维素这个词很多人都听过。我知道它是一种存在于多种食物中的有益营养,但纤维素又可分为水溶性纤维和不溶性纤维。它们进入人体后发挥不同的作用。水溶性纤维可以净化血液,降低胆固醇,而不溶性纤维可以清肠排毒。纤维素有什么影响?你可以看看下面对它们的详细介绍。
纤维素 1的功效和作用。减少胆固醇
降低胆固醇是纤维素最重要的作用,因为可溶性纤维可以抑制人体对胆固醇的吸收,在肠道内与胆固醇结合,加速胆固醇在人体内的代谢。可预防胆固醇过多引起的高脂血症,降低动脉硬化和冠心病的发病率。
2.糖尿病的预防
平时人们多吃含纤维素的食物,也能预防糖尿病,因为它能抑制碳水化合物的吸收,调节内分泌,增强胰腺功能,促进胰岛素的产生。能使人体血糖保持正常稳定的状态,防止血糖升高,预防糖尿病。而且生活中的糖尿病患者在食用高纤维食物后可以保持病情稳定,可以预测糖尿病并发症的发生。
3.促进消化
纤维素其实是碳水化合物的统称。这种物质进入人体后不能被人体充分吸收,但却是维持人体消化系统功能稳定的重要存在。它不仅能保护胃肠粘膜,还能改善胃肠道的消化功能,加速物理性食物的消化吸收,促进机体新陈代谢,防止食物残渣在体内堆积。
4.减肥。
纤维素能增加人的饱腹感,但本身热量极小。人吃了以后不会吸收太多热量,但是可以减少其他食物的摄入。而且,它们可以加快体内食物残渣的排出。经常食用可以显著减轻他们的体重。另外,吃高纤维食物的人不会对身体产生不良影响,减肥成功后也不容易反弹。
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