世间万物都是互斥的，美食界有很多食材都是互斥的。而且一起吃会让人有明显的中毒反应。为了自己的食品安全，大家一定要知道哪些食物容易一起中毒。今天边肖也将具体介绍这个问题，感兴趣的朋友可以重点关注一下。
1，田螺和黑木耳
田螺和黑木耳是生活中常见的食材，但又是互斥的。如果人们不小心一起吃了它们，就会发生严重的食物中毒。这时候可以直接用联防的水烧开喝，可以起到明显的排毒作用。
2，田螺和clam
田螺和文蛤是相互配伍的，一起吃会有明显的毒性反应。如果不及时治疗，会有生命危险。此时最好的治疗方法是将香菜水煮沸给中毒者饮用，可以快速解毒。
3，红糖和皮蛋
红糖和皮蛋在生活中也很常见，有的人根本不知道它们是互斥的。如果不小心和皮蛋一起吃了红糖，会引起明显的中毒反应，导致腹痛腹泻的高发。
4.糖精和鸡蛋
糖精和鸡蛋是相互兼容的，但是随着人们生活水平的提高，生活中糖精越来越不常见了。但如果不小心和鸡蛋一起吃了，就会导致中毒，严重的话中毒者会直接死亡。
5.对虾和维生素C
大虾和维生素C也是相互兼容的。当它们相遇时，会产生类似砒霜的成分，使人中毒。另外，鸭肉和大蒜也是相互配伍的，一起吃也会引起明显的中毒反应。
6.鸭蛋和李子
鸭蛋和李子平时不能一起吃。二者互为配伍，同食可引起明显的中毒反应。中毒后可以直接用磨浆处理，可以起到明显的解毒作用。此外，鲤鱼与甘草相配伍，鲫鱼与蜂蜜相配伍。一起食用也会引起人体的中毒反应。
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