糙米虽然口感不如大米好，但营养价值比大米高。平时多吃糙米有利于维持心血管健康。糙米不仅可以用来蒸饭或煮粥，还可以用来酿酒。那么用它做的糙米酒应该怎么吃呢？今天我就为大家介绍一些糙米酒的使用方法，让大家对这种糙米的深加工产品有更全面的了解。
糙米酒怎么吃1、糙米酒是完全发酵的健康食品。可直接食用，能为人体补充丰富的营养，并能使人体吸收一些活性酶，提高人体常见的消化功能，加速食物中脂肪和蛋白质的分解，使人体尽快吸收利用有效营养。
2.糙米酒除了可以直接吃，还可以用来做各种菜。尤其是烹饪一些肉类或者海鲜类食材的时候，可以在食材入锅后加入适量的糙米酒。它具有很强的挥发性，可以减轻这些肉类和海鲜食材的腥味，使菜肴烹饪后口感更佳。
如何吃糙米酒1？煮鸡蛋。
糙米酒可以用来煮鸡蛋。吃糙米酒是一种酒精度比较低的米酒。人们食用时，可以取适量糙米酒直接放入锅中煮沸，然后去掉两个鸡蛋壳，放入碗中变成蛋液，再放入锅中搅拌均匀。鸡蛋凝固成块状后，就可以把锅里的糙米酒拿出来趁热吃了。
2，糙米酒炖鸡
糙米酒炖鸡也是他最常用的使用方法。烹饪时需要准备一只老母鸡宰杀，洗净后剁碎，放入沸水中焯两分钟，取出放入砂锅中，加入准备好的糙米酒和适量的水，再加入红枣、桂圆、当归等。，配多种食材，加热煮沸，中小火炖两个小时，直到锅里的鸡熟了。
以上介绍了糙米酒的使用方法，可以帮助你更加了解糙米酒的吃法。以后可以按照这些正确的方法吃糙米酒。可以让它起到特别好的食用效果，也可以让人体尽可能的吸收糙米酒的丰富营养。
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