煮好的豆粉冲干净就不是豆浆了。豆粉虽然是大豆磨出来的，但是磨之前要炒一下大豆。豆浆是让生大豆浸泡后吸收足够的水分，然后磨成豆浆。两者在口感、味道、功效上都有一定的区别。熟大豆粉也用于制作一些蛋糕。
煮好的豆粉是用来冲豆浆的吗？
市面上有很多不同类型的冲泡饮品，可以直接用开水冲泡，比如一些速溶咖啡、速溶麦片、豆浆粉等等。这是因为现在的生活节奏太快了。为了满足一些上班族的饮食习惯，越来越多的快餐产品出现，比如豆粉。
顾名思义，大豆粉就是大豆磨成的粉。豆粉可以直接冲饮，但和豆浆差别很大。大豆粉是将大豆油炸，然后磨成粉末。炒豆粉的营养价值和功效会发生变化，而豆浆是生大豆磨出来的，口感和味道都不一样。
煮熟的豆粉不仅可以用来冲泡饮用，还可以直接添加到豆浆中，增加豆浆的豆香味，口感更佳。除此之外，豆粉还可以用来做各种糕点，比如北京传统小吃驴打滚，需要熟豆粉，也可以提升口感和风味。
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