土茯苓煮猪骨汤所需材料为土茯苓，猪骨，芡实，姜，枸杞。1.猪骨用放血的水浸泡，切成小块。2.将猪骨放入冷水中煮沸，加入料酒和姜以去除鱼腥味。3.将猪骨、土茯苓、芡实和生姜放入砂锅中，加水炖90分钟。4.最后加入盐和枸杞，煮十分钟。
土茯苓煮猪骨汤的材料
土茯苓煮猪骨汤所需材料:土茯苓20g，猪骨500g，芡实10g，姜1片，枸杞15个，盐1勺。
1、加工猪骨头
先将猪骨用清水冲洗干净，用放血的水浸泡，然后切成小块。
2.淹没
锅中烧开水，将猪骨放入冷水中，加入料酒和姜片去腥，烧开后撇去浮沫，焯三分钟，捞出冷水。
3.炖汤
冷水后沥干猪骨，放入砂锅中，加入土茯苓、芡实和生姜，炖一个半小时。
4、调味
一个半小时后，在汤中加入适量的盐和枸杞，煮十分钟，然后出锅。
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