花粉，又称蜂花粉，是市面上最常见的蜂产品之一。天然花粉制成的保健食品具有浓郁的花香。花粉营养丰富，保健效果极佳，但要想让它发挥出最好的作用，必须知道应该怎么吃。下面具体介绍一下花粉的正常吃法，大家可以重点关注一下。
花粉怎么吃花粉是一种可以直接吃的食物，但是在直接吃花粉之前，你要把花粉放在微波炉里高温杀菌，因为花粉在加工或者烘干的过程中会被一些细菌和有害物质污染，经过高温杀菌后人们吃起来会更安全。人们直接食用花粉，可以防止花粉在加工过程中营养成分的流失，最有利于人体对其营养成分的吸收和利用。
花粉正确的吃法1。破壁后再吃。
花粉表面有硬壳。如果直接吃，会增加肠胃负担，肠胃很难消化吸收它的壳。吃完后会用破壁机破壁，然后再利用，让人体尽快吸收利用花粉中的营养。破壁后的蜜蜂花粉也可加入清水制成花粉清液服用，也可加入牛奶或豆浆后食用。
2.浸泡在温水中
温水浸泡后再吃花粉也是正确的做法，因为温水浸泡可以软化花粉表面的硬壳，有利于人体对它的消化吸收。但再次用温水浸泡花粉时，水温不宜过高，或最多不超过60度，否则花粉中的有效成分会大量流失，不利于其保健作用。
3，蜂蜜浸泡
花粉也可以和蜂蜜一起吃。消毒后的花粉可以直接浸泡在自然的蜂蜜中，密封保存3到5天。花粉被吸收，蜂蜜变软后，就可以拿出来直接吃了。这有利于人体对其营养的吸收，也可以减轻花粉对人体脾胃的刺激，最大限度地减少其对人体消化系统的危害。
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