每年夏天,西葫芦大量上市。这时,它就会成为人们餐桌上的一道普通菜肴。不过,菜市场上还有一种和西葫芦很像的瓜类蔬菜。人们称之为菜瓜,但不熟悉的人很难区分西葫芦和菜瓜。今天我就来介绍一下菜瓜和西葫芦的区别,让你轻松分辨哪个是菜瓜,哪个是西葫芦。
如何区分菜瓜和西葫芦 1?看外表。
在区分菜瓜和西葫芦的时候,可以看它们的外观。西葫芦是浅绿色的瓜菜,呈圆柱形,菜瓜颜色较深,较肥。当你和西葫芦对比的时候,你可以发现它比西葫芦要粗。
2.看看果肉
在区分菜瓜和西葫芦的时候,也可以看他们的皮肉。西葫芦的果肉多为淡黄色或淡绿色,肉质较嫩,而菜瓜的果肉多为白色或淡绿色。切开后,你很容易看出它们之间的区别,很容易区分。
3.尝
菜瓜和西葫芦在味道上也有明显的区别,这也是人们区分菜瓜和西葫芦的重要依据。西葫芦虽然含有一定的水分,但味道略苦,特别适合油炸,而菜瓜是一种多汁、香脆、微甜的食物。可以炒着当沙拉吃,也可以直接当水果吃。
4.称体重
你区分菜瓜和西葫芦的时候,也可以垫一下它的重量。现在市面上卖的西葫芦以上都是累的,重量比较轻。a 西葫芦的重量在四五百克左右,最大重量不会超过2公斤,而菜瓜是一种重质。市面上卖的时候,单果重在1500克到2500克之间,你拿在手里。
以上给你展示了菜瓜和西葫芦的区别,让你知道如何区分菜瓜和西葫芦。以后买的时候可以根据上面的知识进行区分,这样就可以轻松买到自己需要的菜瓜或者西葫芦了。
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