很多蔬菜在生长过程中，为了增加产量，消灭病虫害，经常要喷洒农药。如果农药残留在蔬菜表面，人们吃了这种蔬菜就会对健康造成危害。不同的蔬菜喷洒农药的次数和数量都不一样。今天就给大家介绍农药最多的十大蔬菜，让大家在吃的时候多加注意。
农药1，韭菜最多的十几种蔬菜
韭菜是所有蔬菜中农药最多的绿色蔬菜。虽然不是直接喷在上部叶片上，但是韭菜在生长过程中会长蛆，损伤韭菜的根系，影响韭菜的正常生长。为了保证韭菜的正常生长，农民会用一定量的农药灌溉韭菜，而这些农药的毒性特别大。
2.黄瓜
黄瓜是人们经常食用的一种绿色蔬菜，但在生长过程中会经常被喷洒农药。黄瓜种植时，它的种子会被福尔马林和迪克森浸泡，然后撒入土壤中。种植后，为了防止杂草生长，会喷洒一些除草米。它进入开花结果期后，每隔7~10天喷一次。所以大家在退货到市场后要多加注意，它的表面会有更多的农药。
3.花椰菜
菜花也是农药最多的蔬菜，菜花表面凹凸不平，吃的时候很难清洗干净。它生长过程中喷洒的农药会残留在它的头状花絮中，人们在清洗时很难彻底清洗干净农药。所以很多人吃了菜花后会出现药物中毒。
4、空心菜
空心菜被人们称为农药残留。菜手生命力很强。种下后，人们只挑地上最嫩的部分，它的根会不断生长。这个周期只需要5-7天。但是在它的生长过程中，经常有人给空心菜喷农药。这些农药不仅会残留在它的叶片中，还会残留在它生长的土壤中，导致空心菜中有部分农药残留。人人
蔬菜最多的话我们就介绍这么多。以后你在采购蔬菜的时候一定要多加注意，采购的蔬菜一定要仔细清洗。最好用淡盐水浸泡，这样可以去除它们表面的农药残留。
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