建议用开水拌布丁粉。布丁粉有很多种，像牛奶口味的布丁粉。如果用牛奶调，味道难免会重，用水调就好多了。布丁粉和水的比例是1: 6。将75g布丁粉倒入锅中，加入450g开水，搅拌均匀，然后倒入布丁模具或碗中，冷藏1小时。
布丁
用牛奶好还是水好
水更适合做布丁，水可以更好的融合口感，吃起来更新鲜，更适口。布丁的水温很重要，一定要用刚煮好的开水调和。水温不够，固化不成功。除此之外，布丁粉和水的比例也可以严格按照标准，否则成品会太稀，不成功。
布丁中粉太多，水太少，会使成品不鲜、不嫩、不滑、不好吃。布丁的制作原理和凉粉差不多。做过凉粉的人都知道，比例不达标，会导致没有形状，做不出成功的凉粉。不要把布丁冷藏，否则会破坏味道，使它变得难吃。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/16808.html
先将排骨用水浸泡20分钟，锅中倒入冷水，焯一下，放入葱、姜、料酒去腥，捞出沥干，放入锅中炸至两面金黄。将炸好的排骨放入炖锅，加入生姜，倒入开水，大火煮10分钟，小火炖1小时，加入玉…
生活中很多人喜欢喝酵素。他们不仅会买成品酵素，还会在家里用水果做酵素。都说多喝酵素有益健康，但人们对酵素的具体功效和作用了解不多，也不知道吃酵素会产生什么副作用。今天，边肖将谈谈这…
吃太多培根对身体有害，因为培根是一种熏制食品，其饱和脂肪酸和胆固醇含量都比较高。这种烟熏食品吃多了会对我们的身体有不良影响，但是可以适量少吃。适量吃一些培根可以增加人体所需的营养。…
烤箱顶部的油渍不容易清理。清洁时，先用抹布蘸含洗洁精溶液的水擦拭顶部，然后在烤箱里放一碗水，打开烤箱，让水沸腾10分钟，关掉烤箱，然后趁热用浸过洗洁精的清洁球擦拭，就可以清理干净了…
苏格兰蛇毒啤酒的酒精含量高达67.5度，与白酒不相上下，口感与普通白酒无异。末日啤酒酒精浓度65%，和威士忌差不多，后劲十足；历史末期，啤酒的酒精含量高达55%，包装独特，价格昂贵…
鸡蛋是酸性食物。酸性食物是指食物进入人体后，经过分解消化形成氮、碳、硫、氯等成分。这些成分溶于水后呈酸性，即酸性食物。鸡蛋含有丰富的蛋白质，在人物体内代谢后容易形成硫酸、盐酸、磷酸…
豆腐干可以和芹菜，腊肉，白菜，五花肉，韭菜，红椒，香葱，萝卜，虾中的任意一种一起炒。与豆腐相比，豆腐干具有更强的凝固性和更好的风味。其中炒豆干、芹菜和瘦肉是家常菜中常见的，肉菜豆都…
绝味鸭脖一般可以放冰箱一周。冰箱里的低温不能把细菌冻死，只能抑制细菌的繁殖。最好用保鲜膜或有盖的盒子包装熟食放入冰箱。常温下只能存放两三天，天冷可以适当减少或延长一两天。建议当天吃…
Xo酒可以配雪碧，可乐，红牛，也是洋酒常用的。冰红茶，汽水，脉冲也可以和xo混着喝。Xo酒不建议与果汁或乳饮料勾兑。最好喝干净或者掺一些纯净水，依云水等。 xo酒配什么喝一般情况下…
石花菜片不凝固主要是因为含水量过大，或者石花菜粉含量低质量差，或者冷却时间不够。如果加入石花菜片中的含水量低，或者石花菜粉含量低，就不会凝固。胶粉遇水加热不能直接高温加热，会失去凝…
