鹅蛋在常温下可以保存15天左右，在夏季的较高温度下只能保存10天左右。如果把鹅蛋放在冰箱里，可以保存30-40天左右。如果是已经煮熟的鹅蛋，只能存放一天。最好尽快把它们吃掉。如果保存太久，容易滋生细菌，影响身体健康。
鹅蛋能吃多久
1.室温下大约15天。
正常情况下，鹅蛋在常温下可以保存半个月，但这是指春秋两季，冬季保存时间在20天左右。夏季天气热，容易加速鹅蛋变质，所以只能保存十天左右。
2.冷藏保存一个月以上。
如果想让鹅蛋保存的时间更长，可以直接将新鲜个鹅蛋放入冰箱冷藏。在冷藏温度下，鹅蛋可以保存30-40天左右，因为冷藏环境可以抑制细菌的生长，更好的保护鹅蛋。
3.煮熟的鹅蛋保质期短。
如果鹅蛋已经煮熟，只能存放一天，因为煮熟的鹅蛋的蛋壳的空腔会被破坏，会使鹅蛋中的蛋白质更容易变质，所以煮熟的鹅蛋一定要尽快食用。
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