酸奶是发酵的牛奶，营养价值极高，还有大量的益生菌，对维持人体肠道健康大有裨益。此外，酸奶富含蛋白质。今天我们就来介绍一下酸奶中蛋白质的功效和作用，让大家知道这种蛋白质对人体有哪些具体的作用。
蛋白质在酸奶 1中的功效和作用。增强免疫力。
酸奶中的蛋白质可以重新被人体吸收，或者可以加速人体内免疫球蛋白的合成，并且可以增强人体自身的免疫功能，对提高人体免疫力大有裨益，对维护人体健康也有非常积极的作用。特别适合免疫力低下的人在日常生活中服用。
2.美丽美丽
美容养颜可以提高人体皮肤的韧性和弹性，这也是蛋白质在酸奶中最重要的作用，因为这种蛋白质被人体吸收后可以加速皮肤细胞的合成，可以增加人体内乳清蛋白和胶原蛋白的量，加速皮肤细胞的新陈代谢。能延缓皮肤衰老，使皮肤光滑细嫩。
3.维持身体的正常新陈代谢
酸奶中的蛋白质是人体正常代谢所必需的一种高营养成分。人体吸收这种物质后，可以促进体内多个器官和细胞的合成，改善多个器官的功能。还能加快人体新陈代谢，防止有害物质在体内堆积。
4.维持酸碱平衡。
酸奶是一种有酸味的营养品，但它是典型的碱性食品，进入人体后可转化为碱性成分，并能与人体内的酸性物质结合，能维持人体内环境的酸碱平衡，预防人体亚健康，明显增强人体的抗疲劳能力。
还详细介绍了蛋白质在酸奶中的作用和功能。其实酸奶除了蛋白质，还含有丰富的益生菌、氨基酸和多种微量元素。这些营养成分被人体吸收后，对人体也是有益的。
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