首先，炼油需要将猪油板清洗干净，加入切成块大小相近的小块。大火烧热锅，加水适量，将切片猪油放入锅内，烧开，转小火，慢炖。在这个过程中，加入洋葱段和少许盐。当猪油渣变成金黄色，就可以捞出来了。油温下降后，放入易煮盒中密封保存。
如何练习炼油
炼油所需的配料:猪油板、洋葱、盐、水
1.清洁猪油板。
首先，我们需要将购买的猪油板清洗干净，在猪油板中加入切成个大小相近的小块。
2.改善
然后将锅烧热，加水适量，将切好的猪油板放入锅中，大火烧开，再转小火慢煮。
3.加入洋葱和盐。
在煮猪油的过程中，可以加入一些葱段和少许盐。
4.保持密封。
当锅里的猪油变成褐色时，就可以取出猪油渣，关火。关火后，油温下降时，捞出放入容器中密封保存。
精炼中的注意事项
猪油精炼时间不能太长，如果把猪油渣精炼成糊状，油就会变得难吃。在精制过程中，可适当加入葱段和盐，使猪油不易变质，口感更佳；猪油砧板不能太小，大小尽量一样，更好的控制精炼时间。
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