乌梅是一种以新鲜梅子为主要原料制成的干果，一种中草药。是人们做乌梅汤的主要原料。用它做的乌梅汤酸甜可口，味道诱人。今天我们就来介绍一下乌梅的功效和作用，让你知道乌梅有什么危害。
乌梅 1的功效和作用。抗氧化剂
乌梅可以提高人体的抗氧化能力，因为人们食用乌梅后，可以促进人体腮腺液的分泌，增加人体内激素的量，增强多个器官的功能。能减缓人体衰老速度，防止人体氧化反应，保持人体年轻健康。
2.减肥。
减肥是乌梅最重要的作用，因为乌梅本身就是一种低脂肪低热量的健康食品。其酸性成分进入人体后，还能加速人体内脂肪的分解和消耗，抑制人体对脂肪的吸收。经常食用可以明显减轻人的体重，使人越来越苗条。
3.缓解疲劳
乌梅虽然是一种酸性食物，但却是典型的碱性食物。人们食用后，可以加速体内酸性物质的分解，维持机体内环境的酸碱平衡，防止人们产生酸性体质，并促进身体恢复，缓解身体疲劳。经常使用还可以提高身体的抗疲劳能力。
乌梅 乌梅的危害对人体有很多好处，但没有明显的危害。而生活中患有菌痢、病毒性肠炎的人，吃乌梅后往往会使病情加重，不利于恢复。此外，孕期吃乌梅的女性也会影响腹中胎儿的发育和母体的健康。
看了上面对乌梅的详细介绍，大家可以了解乌梅的功效、作用、危害，对乌梅有更深更全面的认识，在以后的生活中正确的吃乌梅，让乌梅在吃中发挥好作用。
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