醋栗，即黑加仑是一种紫黑色的水果，是虎耳草科的成熟果实，是一种小浆果。等它成熟了，这个水果可以直接吃，也可以做成果酱或者果汁，还可以用来做果酒。那么黑醋栗有什么作用和功能呢？接下来我将详细介绍黑醋栗，让大家充分了解黑醋栗的功效和作用。
黑+1的功效和作用。改善肝功能。
肝脏是人体最重要的内脏器官，承担着解毒的重任。平时多吃黑醋栗的人，可以改善肝功能，修复受损的肝细胞，防止脂肪在肝脏堆积，降低脂肪肝和肝硬化的发病率。经常食用可以减缓肝脏健康，防止肝功能衰退。
2.防止视力下降。
平时多吃黑醋栗也可以保护眼睛不至于视力下降，因为黑醋栗含有丰富的抗氧化成分。这些物质可以作用于人的视神经，防止视网膜膜功能下降，缓解眼睛疲劳。平时特别适合长时间用眼的人。此外，已经患上近视的人多吃黑醋栗，还可以防止近视的加重，预防重度近视，降低青光眼、视网膜脱离等眼病的发病率。
3.预防和缓解痛风。
痛风是危害人类健康的大问题。这种病出现后，人的关节会变形疼痛，患者会特别痛苦。这种疾病的发生与人体内尿酸的多少有直接关系。平时多吃黑醋栗可以加快体内尿酸的分解和排除，防止体内尿酸的形成。人体内尿酸量减少后，痛风的概率会明显降低。
4、延缓衰老
平时多吃黑醋栗可以提高身体的抗衰老能力，减缓衰老速度，因为黑醋栗含有丰富的花青素和类黄酮，还含有一些对人体有益的维生素E和氨基酸。这些物质被人体吸收后，可以增强机体的抗氧化能力，还可以改善机体的多器官功能。坚持吃可以延缓衰老，延年益寿。
以上重点介绍了黑醋栗的功效和作用，让你知道吃黑醋栗的具体好处，对黑醋栗有更深更全面的了解。以后想拿水果保健可以放心吃。
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