水母有很多种,大部分是不能食用的,因为水母有毒,只有水母才能吃。水母是一种非常漂亮的水生动物。它的主体成分是水,没有食用价值。海蜇也是水母的一种,也是可食用的水母物种。凉拌海蜇很受欢迎。
水母能吃吗
水母大部分不能吃。
水母是一种浮游生物,它的身体就像一把透明的伞。很漂亮,但是水母大部分不能吃。最重要的一点是,水母是有毒的,它的触角上布满了刺细胞,可以射出毒液,所以不能食用。而且水母体的主要成分是水,没有食用价值。
海蜇可以吃
水母大部分是不能吃的,但是海蜇可以,海蜇也是水母的一种。一般广式宴席上经常会上一道什锦海蜇,这道菜的主料就是海蜇。海蜇含有丰富的蛋白质、脂肪、核黄素、钙、铁等营养物质,吃起来很脆。
海蜇的食用方法
新鲜海蜇必须经过加工,用盐和明矾腌制三次,然后沥干即可食用。新鲜海蜇不能直接吃,有毒。海蜇皮浸泡8小时,然后放入冰箱冷藏。鸡肉熟后撕成条状,加盐、鸡精、香油拌匀,放入海蜇皮,再放入大蒜和少许青芥末油搅拌均匀。
本站文章来自于网络,不作为任何建议与决策!如若转载,请注明出处:http://www.qifei8.net/12916.html