葡萄干是人们经常吃的一种干果和食品。很多时候,人都会洗葡萄干。以后有些直接吃的人喜欢嫉妒的泡葡萄干,只是不知道怎么做。今天给大家介绍用醋泡葡萄干的正确方法。有需要的可以重点关注。
泡醋葡萄干如何泡醋葡萄干并不复杂。做醋葡萄干的时候需要准备150g的葡萄干和300g的米醋。将准备好的葡萄干放入干净的玻璃瓶中,加入准备好的米醋,密封玻璃瓶,放在阴凉通风处。浸泡24小时后,里面的醋可以用葡萄干浸泡。取出后可以直接吃,也可以配酸奶吃。
醋的正确泡法葡萄干 1。平时做醋葡萄干的时候,可以把那些紫黑色的葡萄干准备好,用水洗干净,然后放在淡盐水里泡几个小时,再拿出来,用清水冲洗干净,然后放在通风处晾干其表面的水分。
2.准备一个干净无油无水的玻璃瓶,将洗净的葡萄干放入玻璃瓶中,加入适量的纯粮米醋,米醋的量一定要完全淹没,并且要比葡萄干高出三厘米左右。这时候可以加入适量的柠檬汁或者冰糖。
3.玻璃瓶瓶口封口后,放入冰箱密封腌制。三四天后,里面的葡萄干可以大量吸收米醋,会膨胀变软。这时候自己做的醋泡葡萄干就已经做好了,嫁过去就可以直接吃了,但是每次用量不要太大。应该保持在10到20粒之间。
以上介绍了醋泡葡萄干的正确做法,也让你了解了醋泡葡萄干的制作方法。以后想拿醋泡葡萄干保健,尽量自己做。但做醋泡葡萄干后,酸味更重,这点你一定要注意,否则会导致胃酸过多,危害肠胃健康。
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