美味可口：加州核桃酥的诱人风味
加州核桃酥是一道经典的糕点，以其丰富的核桃香气和酥脆的口感而闻名。无论是作为下午茶的点心，还是搭配咖啡或茶品尝，都能为人带来满满的幸福感。制作加州核桃酥并不复杂，只需要准备好简单的食材，按照以下步骤进行，就能在家轻松享受到这款美味的糕点。
所需食材
制作加州核桃酥所需的食材并不多，主要包括：
– 150克加州核桃仁
– 200克面粉
– 100克黄油
– 80克糖粉
– 适量的盐
步骤一：准备工作
首先，将加州核桃仁放入烤箱中，以180摄氏度预热烤箱，烤制约8-10分钟，直到核桃呈金黄色。烤制后取出，稍稍晾凉后切碎，备用。同时，将黄油提前取出软化，以便后续使用。
步骤二：制作面团
在一个大碗中，将软化的黄油和糖粉一起打发，直到混合均匀，呈现出浅黄色的蓬松状态。然后，逐渐加入面粉，继续搅拌，直到面团开始形成。如果面团过于干燥，可以适量加入少许水，使其更易于搅拌和整合。
步骤三：加入核桃仁
将切碎的加州核桃仁倒入面团中，轻轻地用手将核桃仁均匀地融入面团中。这将为酥饼赋予浓郁的核桃香气和坚果口感，增添美味的层次感。
步骤四：整形和切割
将形成的面团放在清洁的工作台上，用手轻轻按压，将其平均地铺展开。然后，使用刀具将面团切割成小块，大小可以根据个人喜好而定。将切割好的面团放在烤盘上，确保彼此之间有一定的间隔。
步骤五：烘焙
将烤盘放入预热好的烤箱中，以180摄氏度烘焙约15-20分钟，或者直到加州核桃酥的表面呈现出金黄色。烘焙时间可能因烤箱而异，建议观察烘焙过程，确保糕点不会过度烤焦。
步骤六：享用
当加州核桃酥烘焙完成后，将其从烤箱中取出，待其稍稍冷却后，即可品尝了！这款酥脆可口的糕点适合与家人朋友分享，也是款待客人的绝佳选择。搭配一杯热茶或香浓咖啡，绝对能为您的味蕾带来一场美味的盛宴。
加州核桃酥以其香脆的外表和浓郁的核桃香气，一直是糕点爱好者的心头好。制作这款美味的糕点，并不需要太多复杂的步骤和食材，只需要一颗享受美食的心，就能在家中轻松尝试制作。无论是在闲暇的时光里，还是在聚会时，这道加州核桃酥都能为您带来愉悦的味蕾体验。
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