制作美味全麦柠檬松饼
全麦柠檬松饼是一道美味的早餐或下午茶点心，充满了柠檬的清新香气和全麦的健康好处。在这篇文章中，我们将向您展示如何使用自然食材来制作这款令人垂涎的松饼。
所需食材：
– 1杯全麦面粉
– 1/2杯白砂糖
– 2茶匙泡打粉
– 1/2茶匙盐
– 1/2杯牛奶
– 1/4杯植物油
– 2个柠檬的柠檬汁和柠檬皮屑
– 1个大鸡蛋
– 1茶匙香草精
制作过程：
1. 准备工作： 预热烤箱至摄氏180度，并在松饼模具上抹一层薄薄的油，或者使用松饼纸杯。
2. 混合干性成分： 在一个大碗中，将全麦面粉、白砂糖、泡打粉和盐混合在一起。
3. 混合湿性成分： 在另一个碗中，将牛奶、植物油、柠檬汁、柠檬皮屑、鸡蛋和香草精混合均匀。
4. 结合干湿成分： 将湿性成分倒入干性成分中，轻轻搅拌，直到刚刚混合均匀。不要过度搅拌，以免过于筋道。
5. 倒入模具： 将面糊均匀地倒入松饼模具中，每个模具填充至2/3满。
6. 烘烤： 将模具放入预热好的烤箱中，烘烤大约20-25分钟，或者直到松饼金黄色并用牙签插入时能够拔出干净。
7. 享用： 取出烤好的柠檬松饼，让它们稍微冷却一下，然后可以撒上一些糖粉或者淋上柠檬糖浆以增添额外的柠檬风味。
这款全麦柠檬松饼不仅美味，还富含纤维和维生素C，是一个健康而令人愉悦的选择。无论是早上搭配一杯咖啡，还是下午茶时享用，都能为您带来一份愉悦的味蕾体验。试试这个简单的食谱，亲自感受柠檬的清新和全麦的健康益处吧！
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