芋头在饭桌上很常见，常见的菜在家里做其实也不少见。芋头如何做好饭？个人认为家常做法更能发挥芋头的细腻。我们来看看芋头的常见做法。
芋头如何做好家常菜芋头
一、日常练习芋头& mdash；& mdash芋头粥
第一步:将五花肉彻底洗净，然后用热水煮熟。
第二步:大米泡，洗，泡。
第三步:葱姜切碎备用。
第四步:大米锅中放入足够的水，大火烧开。
第五步:将煮熟的五花肉捞出，切成丝，放入锅中，加入油和葱姜末，翻炒均匀。
第六步:此时可以将芋头去皮，放入锅中蒸熟，然后将芋头切成大小合适的块状。
第七步:将芋头放入锅中，开始烹饪。
第八步:待粥和芋头软烂后，将五花肉丝放入粥中，加入新的葱姜末，用醋、盐、胡椒粉拌匀。
第九步:当粥的粘度达到你需要的时候，就可以把粥放进碗里了。
二、日常练习芋头& mdash；& mdash芋头巴克肉
第一步:将干菜洗净，浸泡，切丁，干辣椒和蒜切碎。
第二步:芋头去皮，切片，用酱油和盐腌制。
第三步:锅中加水烧开，用料酒炖五花肉。
第四步:之后将五花肉放入油锅，直到表面起皮。
第五步:油锅爆香后芋头，在碗底铺上五花肉，上面铺上芋头。
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