龙眼桂圆和龙眼有什么区别？相信很多人都会问这样的问题。我来告诉你两者的区别。
龙眼桂圆和龙眼有什么区别？
龙眼也叫龙眼。很多朋友都问过我龙眼和龙眼的区别。其实它们是一回事，没有区别。为什么叫桂圆？在封建时代，因为龙眼是禁忌，所以为了避讳就叫桂圆。应该是广西产的龙眼不寻常的园林，所以叫龙眼，广西是广西的别称。
没有实质性的区别，其实都是一样的水果。
龙眼
一般，龙眼干燥后食用或入药；
龙眼
鲜果削皮折枝后食用。龙眼壳核晒干后，称为龙眼晒干。
如果去壳去核，只剩下果肉，晒干后叫桂圆。龙眼& mdash；它含有糖、蛋白质和多种维生素等营养成分，尤其是糖的含量很高，还有能被人体直接吸收的葡萄糖，对体弱、贫血、年老、慢性病等非常有益。产后，龙眼也是重要的进补食物。可水煎，制成果汤，或与白糖熬成糊状。民间用龙眼肉9克，花生15克；或者用龙眼 26克，莲子15克，糯米30克煮粥，早晚各吃一次，都有滋补作用。
我们来看看专家做的介绍。
龙眼(又名龙眼)是无患子科常绿乔木龙眼的成熟果实。龙眼主产于福建、广东、广西、台湾省、云南、贵州、四川等省，其中福建产量最多。龙眼有虎眼、石碣龙眼、婺源、鸡、红核、花壳龙眼等30多个不同品种，其中以福建小芸的虎眼和广州的石碣龙眼品质最好。桂圆的干果肉叫龙眼肉，有益气养血、健脾养心的功效，所以有& ldquo水果中的上帝& rdquo被称为。神农本草经记载:龙眼肉有治疗& ldquo五脏致病，安智厌食& rdquo的功效，表示& ldquo长期的服务增强了灵魂和智慧，知识分子健康不老，并了解神& rdquo。
龙眼肉味甘，性温，归心脾经。适用于心脾两虚、气血两虚的患者。中医认为心主血脉和意识，与精神和意识思维活动有关。脾是后天气血的生化之源，为全身提供营养。人如果想多了，就会导致心慌、失眠、健忘、精神疲劳等症状。龙眼肉性温，滋补，入心脾经，功效好，滋养心脾，甘甜可口，不油腻，不憋气。真是养心健脾的佳品。久病后体虚或老年体虚的人，往往气血不足，表现为面色苍白或萎黄，神疲乏力，心慌气短。龙眼肉既养心脾，又益气血，甘平，疗效好。
现代医学研究证实龙眼肉类含有蛋白质、脂肪、糖、有机酸、粗纤维、维生素和矿物质。龙眼肉类可抑制脂质过氧化，提高抗氧化酶活性，提示其具有一定的抗衰老作用。龙眼肉类具有提高免疫功能、抑制肿瘤细胞、降血脂、增加冠脉血流量、增强体质的作用。
龙眼如何取肉
1.对于思虑过度、劳累伤心、精神萎靡、气短、失眠健忘的中老年人，用龙眼肉30克、生晒参10克、黄芪15克、酸枣仁10克、大枣10枚，具有补益心脾、益气养血的功效。服用方法:将药物煎两次，每次40分钟，合并药物，分早、中、晚三次服用。
2.老年人，脾虚消化不良，腹泻，用龙眼肉10克，山药10克，莲子10克，薏苡仁10克，大米100克，一起煮成粥，早晚服用，有健脾止泻的作用。
3.身体虚弱或久病不愈、面色苍白、乏力、心慌、气短、失眠健忘的中老年人，用龙眼肉30克，糖少许，水炖服，有益气养血之效。
4.身体虚弱，虚火者，不宜用参芪温药进补。肉20g，西洋参5g，可水煎两次，合并药液可代茶，具有益气养血、清热生津的功效。
5.神经衰弱、全身无力、失眠多梦、记忆力减退的患者，取龙眼肉10克、酸枣仁10克、五味子5克、大枣10枚水煎服，有养血安神的作用。
6.中老年人血虚证(各种贫血)，龙眼肉20克，大枣10枚，红糖少许，水炖，有养血补虚的功效。
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