土豆有很多功能。你知道怎么吃土豆和怎么拿吗？如果你很喜欢土豆，你应该明白土豆的基本吃法。先说土豆的功效和作用，以及土豆怎么吃。
一、怎么吃土豆
第一步:反复洗净大米，然后用一锅清水煮沸，再慢慢熬成粥。
第二步:洗净土豆剁成土豆粉，瘦肉剁成肉末。
第三步:提前用植物油烧热锅，将锅里的肉末翻炒，加入姜、酱油、盐翻炒。
第四步:取出上好的肉末，然后加入切好的肉末，翻炒后取出。
第五步:将炒好的肉末和土豆肉末放入煮好的粥中，拌匀调味，美味的肉末粥就完成了。
二、功效和作用土豆
第一:土豆可以预防中风。土豆富含维生素B和大量纤维素。土豆可预防中风，其丰富的蛋白质可减少心血管疾病。
第二:土豆有助于有效减肥。土豆中的热量低于大米和面粉，而土豆更能有效加强饱腹感，所以把土豆作为主食来吃还是不错的。
第三:吃土豆可以改善身体的便秘问题，土豆中的B-聚葡萄糖可以有效促进消化排毒，从而改善便秘问题。
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