相信大家都很熟悉猕猴桃。下面我给大家介绍猕猴桃的做法和营养知识。我希望你喜欢它。
猕猴桃知识介绍
Kivifruit猕猴桃猕猴桃是猕猴桃科的水果。因为猕猴桃是野猴最爱水果的一种，所以得名猕猴桃。因为它的维生素C含量在水果中名列前茅，一个猕猴桃可以提供一个人一天所需维生素C的两倍以上，被誉为& ldquo维生素C之王& rdquo。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维。
猕猴桃营养分析
1.经常吃烧烤食物会增加癌症的发病率，因为吃了烧烤食物后，会在体内进行硝化反应，产生致癌物质。富含猕猴桃的维生素C作为抗氧化剂，可以有效抑制这种硝化反应，预防癌症。
最新的医学研究表明，成人抑郁症是有生理基础的，这与缺乏一种大脑神经递质有关。猕猴桃含有血清促长激素，具有稳定情绪、镇静情绪的作用。此外，它含有帮助大脑活动的天然肌醇，因此可以帮助抑郁症患者走出情绪低谷。
3.猕猴桃含有良好的膳食纤维，不仅可以降低胆固醇，促进心脏健康，还可以帮助消化，防止便秘，快速清除和防止体内积累的有害代谢物。
猕猴桃补充信息
1.当需要通过食物补充维生素C时，应该首选猕猴桃水果；
2.女性经期最好少吃或不吃。
猕猴桃适合人
一般人群都可以吃。
1.情绪低落经常吃烧烤的人适合经常便秘的人猕猴桃；癌症患者、高血压患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、矿山等特种作业人员尤为适宜；
2.脾虚、感冒、疟疾、寒湿痢疾、慢性胃炎、痛经、闭经、小儿腹泻等引起的便溏者不宜食用。
猕猴桃食疗:
猕猴桃寒，酸甜，入脾胃经；
具有清热生津、健脾止泻、止渴利尿的功效；
常用于治疗厌食、消化不良、恶心呕吐、热烦、黄疸、口渴、淋证、疝气、痔疮等疾病。
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