海带是海洋生物的一种，也叫昆布。其外观多为深褐色，可食用，营养丰富。可以做汤，炒菜，凉拌。那么海带的营养价值到底有多高呢？它对健康有什么好处？想知道的话，可以快速看一下我下面对海带的营养价值和功效的具体介绍。
海带的营养价值和功效
1.海带的营养价值
海带营养价值很高，含有大量的碳水化合物和各种矿物质。此外，蛋白质和脂肪也是海带中最重要的。另外，海带是一种高碘食物，其碘含量高达100%，人们食用后可以起到很好的补碘作用。
2、海带能降血压，利尿。
海带大部分表面覆盖着一层淡淡的霜。这个霜是天然药用成分甘露醇，有很强的利尿作用。因此，人们食用海带后可以预防高血压和利尿消肿，对消除人体水肿有很好的作用。
3，海带可以解毒
海带含有一些天然的胶质，可以使人的毒素进入人体后吸附在其表面，随粪便排出体外。另外，海带还可以减少人体内放射性物质的积累，平时经常吃海带可以预防一些放射性疾病。除了这些作用，海带还可以预防人体的甲状腺肿、心脑血管疾病，对提高人体健康大有裨益。
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