燕窝是一种美味又滋补的食物,而燕窝的价格很高,这与人工采摘的难度有直接关系。燕窝这种珍贵的食物要特别注意食用。燕窝的正确吃法,不仅好吃,还能锁住燕窝的营养,不至于因为烹饪不好而造成营养的流失。下面了解更多吃法燕窝。
燕窝怎么吃燕窝怎么吃
一、红枣莲子燕窝汤怎么吃
第一步:燕窝 10g、银耳10g、冰糖适量、红枣少许、枸杞适量、莲子适量。
第二步:燕窝先用冷开水焯一下,挑出表面的燕窝毛,然后换水浸泡八小时。
第三步:将红枣、莲子、枸杞浸泡十分钟,然后将银耳洗净,用温水完全浸泡。
第四步:银耳去蒂后可以掰成小块。
第五步:燕窝将泡好的水加入炖锅中,将红枣、莲子、枸杞加入炖锅中,加入冰糖。
第六步:炖锅加水八分钟左右,再小火炖半小时。
二、怎么吃木瓜炖肉燕窝
第一步:燕窝 50g,木瓜半个,冰糖适量,矿泉水适量。
第二步:燕窝温水浸泡。
第三步:挖空木瓜的中间木瓜肉,挖出木瓜肉备用。
第三步:将木瓜肉和燕窝放入炖锅中,加水开始隔水炖,加入一些冰糖。
第五步:将木瓜肉和燕窝汤倒入木瓜容器中。
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